蒜蓉开背虾
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从豆果买的南美白虾，真的很新鲜很新鲜，这已经是第二盒了，所以最近各种吃虾。用烤箱做的开背虾皮都脆了，可以一起吃，补钙很好。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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大虾开背去线。涂抹少量盐和料酒腌渍。蒜蓉和融化的安佳黄油加少量味极鲜拌匀，放到虾背上。可以撒些黑胡椒，也可以不撒，根据个人口味。烤箱预热180度上下管，烤25分钟，香喷喷的蒜蓉开背虾就大功告成了。趁热食用，还可以挤上柠檬汁，味道层次更丰富。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
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