韭菜盒子
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步骤1/10
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面粉5杯（量米杯)，用烫手（80度）的水揉成面团，上盖块湿布，醒发三十分钟。
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步骤2/10
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韭菜洗净切碎
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步骤3/10
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粉丝开水泡软后切碎
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步骤4/10
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鸡蛋炒熟切碎
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步骤5/10
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拌匀，加油、盐。千万注意盐一定到最后加，不然韭菜会出水。
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步骤6/10
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面粉擀成大大的饺子皮样
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步骤7/10
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放入调好的料，封口后放入不粘锅
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步骤8/10
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一点点油，小火煎至兩面金黄。
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步骤9/10
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出锅啦！
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最后一步
千万记住盐不要放得太早，馅儿不要放得太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-16
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