葱油泼羊肉
-
步骤1/23
点击查看大图
主料:羊肉片
-
步骤2/23
点击查看大图
姜切碎
-
步骤3/23
点击查看大图
洋葱、小香葱切好备用
-
步骤4/23
点击查看大图
香菜量多一些,切好备用
-
步骤5/23
点击查看大图
将切好的香菜铺在盘底备用
-
步骤6/23
点击查看大图
坐一锅水,烧开之后下羊肉片
-
步骤7/23
点击查看大图
再次烧开之后,羊肉片变色了就捞出来。
-
步骤8/23
点击查看大图
蒸鱼豉油3勺
-
步骤9/23
点击查看大图
生抽2勺
-
步骤10/23
点击查看大图
香油1勺
-
步骤11/23
点击查看大图
盐少许
-
步骤12/23
点击查看大图
拌匀备用
-
步骤13/23
点击查看大图
将调好的汁加入羊肉里面
-
步骤14/23
点击查看大图
拌匀
-
步骤15/23
点击查看大图
铺在香菜上面
-
步骤16/23
点击查看大图
然后撒上熟芝麻、葱花、干辣椒段
-
步骤17/23
点击查看大图
锅里热油,比平时炒菜时要多一些
-
步骤18/23
点击查看大图
将姜和花椒下锅爆香
-
步骤19/23
点击查看大图
然后加入洋葱和葱段
-
步骤20/23
点击查看大图
等煎出葱油了就把它们捞出来不要了
-
步骤21/23
点击查看大图
最后将葱油均匀浇在羊肉上面,噗呲一下极香。
-
步骤22/23
点击查看大图
大功告成
-
最后一步
点击查看大图
好吃没天理
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
油泼羊肉的其他做法
油泼羊肉的相关分类
油泼羊肉的相关推荐
-
脆皮山药奶酪棒~健脾养胃还补钙
244850人看过 -
青菜干贝粥
251966人看过 -
#万物皆可搭#蒜蓉粉丝大虾
188669人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
453118人看过 -
超详细保存时间超长的自制草莓酱
187565人看过 -
松茸鸡汤
251887人看过 -
肉酱面~附肉酱的详细做法
342430人看过 -
自制燕麦米罐头#做道好菜,自我宠爱!#
440951人看过 -
自制红豆沙馅,做豆沙包和包汤圆都好吃
372521人看过 -
上汤虾仁娃娃菜(无需鸡汤一样鲜)
2882019人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1287388人看过 -
香辣烤鱼
3095177人看过