白糖糕
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步骤1/8
材料准备好。
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步骤2/8
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糖和水，粘米粉混合搅拌均匀至无颗粒
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步骤3/8
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将面糊放在炉上，小火一边加热一边搅拌，至提起勺子糊能直线下落，小心不要把面糊煮成块奖
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步骤4/8
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面糊过筛放凉备用
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步骤5/8
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温水融解二克酵母，放五分钟后倒入放凉的面糊搅拌均匀，保鲜膜盖住发酵一小时以上
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步骤6/8
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行面糊表面出现很多小泡时，另一个碟子涂上食油一点，倒进盘子，隔热水蒸三十分钟
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步骤7/8
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切开后的蜂窝状
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最后一步
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成品出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-16
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