孜然肉片
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我小的时候,老妈总给我做孜然肉片,现在我给老妈老爸做,不爱吃肥肉的小朋友,可以用精肉,
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切片,用料酒姜末腌20-30分钟
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步骤2/4
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锅热后放入肉片,不放油,对不放油,翻炒,把水炒没,盛出装盘
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步骤3/4
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锅里放油,油热后,放入洋葱,翻炒2分钟,之后放入前面炒的肉片,继续翻炒一会,然后放入盐,放入烧烤料,入味后盛出
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最后一步
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铛铛铛铛!!!成品右边,嘿嘿嘿!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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