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提拉米苏

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吾爱烘焙_

这么热的天气，最适合来一份既爽口又受大众喜爱的提拉米苏！ 还等什么，赶紧跟我一起来透心凉吧
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1小时以上   |   配菜(中级)
水 36g
、
色拉油 32g
、
白砂糖 24g
、
低筋面粉 56g
、
粟粉 20g
、
可可粉 8g
、
蛋黄 3个
、
蛋白霜材料：蛋清 3个
、
白砂糖 45g
、
柠檬汁 5滴
、
慕斯材料：提拉米苏粉 30g
、
牛奶 100g
、
奶油（打发放冰箱冷藏备用） 150g
、
吉利丁片（用冰水泡软备用） 2片
、
君度酒 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-17

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