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泰式酸辣凉拌面的做法

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泰式酸辣凉拌面

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炎炎夏日，来一份泰式酸辣凉拌面，吃起来真过瘾！

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切墩(初级)

瘦肉馅 100g

、

虾仁 10只左右

、

细挂面看你的饭量喽

、

洋葱

、

香菜

、

小米椒

、

白醋或柠檬汁

、

生抽和盐少量

、

辣椒粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
煮虾，剥虾。煮肉末。洋葱切丝，香菜、小米椒切末。煮挂面，过水。把放凉的虾和肉末，以及切好的洋葱、香菜、小米椒放在面条上。
步骤2/3 点击查看大图
放入柠檬汁、生抽、盐拌匀，重口味的人请添加辣椒粉。
最后一步点击查看大图
也可直接使用泰国代购的凉拌粉，更省时、更正宗。

小贴士

如果能在淘宝直接买“泰国凉拌粉”，味道会更正宗噢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-17

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