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家常蒸菜:冬菇鸡肉美味蒸

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冰心一壶

蒸菜应该是烹食中最健康的烹调方法，因為它能最大限度地保留食材中的营养与味道。所以说呀，多蒸有益，蒸蒸更健康哈^&^
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 500g
、
冬菇 50g
、
盐 适量
、
油 适量
、
酱油 适量
、
糖 少许
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

蒸之前，鸡肉、冬菇最好先腌一下，20一30分钟最理想~凡蒸东西，一定要等水开后再蒸，才不会一汪的水，影响卖相也影响口感~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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