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基围虾潮汕粥的做法

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基围虾潮汕粥

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好米 100g

、

基围虾 9个

、

香葱适量

、

姜丝适量

、

盐些许

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
基围虾
步骤2/9 点击查看大图
米浸泡1小时
步骤3/9 点击查看大图
石锅，注水，烧开后，将伴了些许橄榄油、盐的大米加入，不停搅拌
步骤4/9 点击查看大图
加些姜丝继续搅拌
步骤5/9 点击查看大图
米快爆裂前加入去腮、去背线、头尾相连，沿中线劈开的基围虾
步骤6/9 点击查看大图
继续搅拌，煮5分钟
步骤7/9 点击查看大图
再加些姜丝、白糖
步骤8/9 点击查看大图
撒葱花调味
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味道真好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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