潮汕 麦粿
我们这边称为"麦粿"。最开始的麦粿是甜的，我们家喜欢吃咸的所以我们这么做！
-
步骤1/5
点击查看大图
麦面加水搅拌均匀，加一点肉末。
-
步骤2/5
点击查看大图
豆芽，韭菜切小。喜欢吃什么就下什么。我喜欢豆芽所以豆芽下多点。卷心菜也可以
-
步骤3/5
点击查看大图
把菜都下去一起拌匀！下盐，鸡精，胡椒粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
下油。下面。烙到两面金黄就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。可以下点酱也是美味！
“麦粿”不但好吃，而且有利于健康。据《本草纲目》所载，小麦味甘，有止烦渴、咽燥、虚汗和利小便、养肝气、养心气的功效；而且“麦粿”属于粗粮，还有健胃之功效，故男女老少皆宜，吃后对于身体健康皆有益处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
潮汕的相关分类
潮汕的相关推荐
-
香蕉一口酥
121968人看过 -
手工做面包之全麦吐司
534367人看过 -
#洗手做汤羹# 丝瓜虾仁汤
622158人看过 -
客家酿粄
35961人看过 -
羊肚菌石斛花胶炖汤（滋阴养颜）
1023224人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#一碗健康阳春面
150686人看过 -
自制烤吐司面包片
61295人看过 -
锡纸烤猪脑的做法【多图】
89846人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#「万用辣椒红油」凉拌菜好帮手
103940人看过 -
小米红枣糕 宝宝辅食食谱
231309人看过 -
超好吃的杏仁饼
59617人看过 -
黑豆糖
63044人看过
