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干豆角土豆红烧肉的做法

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干豆角土豆红烧肉

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好几年没吃干豆角红烧肉了，第一次做这个菜，老公今天去加班，我做好了送过去！

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1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 250g

、

干豆角 1把

、

土豆 2个

、

干辣椒若干

、

八角 5个

、

生姜 5片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好原料！
步骤2/6 点击查看大图
肉用酱油和料酒腌制20分钟
步骤3/6 点击查看大图
油烧热，化糖，放姜片和八角爆香
步骤4/6 点击查看大图
把肉倒进去翻炒，上色，然后加水开始炖，腌肉的料也可以倒进去
步骤5/6 点击查看大图
水开后放豆角进去炖，肉炖熟了放土豆进去继续炖，记得放干辣椒。
最后一步点击查看大图
所有料熟了入味后大火收汁盛盘即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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