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抹茶芝士冰箱版的做法

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抹茶芝士冰箱版

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快速美味的芝士蛋糕，让你想吃就吃，幸福感爆棚

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1小时以上 | 切墩(初级)

抹茶粉 10g

、

消化饼干 5块

、

吉士丁片 2片

、

淡奶油 200ml

、

芝士奶酪 250g

、

黄油 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油隔水融化，消化饼干压成粉末，两者充分搅拌后扑平在磨具里,并压的实一点
步骤2/5
奶酪隔水融化，吉士丁片隔凉水融化，淡奶油打发备用。
步骤3/5
奶酪和淡奶油搅拌打发。并加入吉士丁。将抹茶粉加温水融化浓稠一点。缓缓注入奶酪中，并继续搅拌。
步骤4/5
抹茶充分融合后，将搅拌后的芝士液倒入已有消化饼干的磨具里，并放入冰箱冷藏两到三个小时。
最后一步点击查看大图
然后取出，用吹风机吹一下磨具，脱模，切块。duang，一开始我也是拒绝的，觉得好麻烦，但是好好吃！比面包房的要无添加，味道浓香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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