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酱香牛肉面

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菲兒小厨
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉 1500g
、
葱 一根
、
蒜 一头
、
姜 5片
、
黄酱 10g
、
辣豆瓣酱 20g
、
桂皮 一块
、
花椒粒 10几粒
、
香叶 一片
、
茴香粒 10几粒
、
生抽 少许
、
砂糖 少许
、
味精 少许
、
水 2000g
、
干辣椒 5个
、
料酒 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

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