原味曲奇(可做44个的量)
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步骤1/8
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准备好所有材料!黄油须室温软化至拿勺子稍一抹就能抹平!把牛奶倒入白砂糖里搅拌均匀!
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步骤2/8
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黄油里倒入绵白糖!开始打发,一分钟以内完成,然后倒入全蛋液,再次打发一分钟,最后倒入牛奶!继续打发一分钟,至黄油颜色变浅、体积明显膨大!!打发完如图
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步骤3/8
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然后筛入面粉!翻拌至看不到面粉!
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步骤4/8
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装入裱花袋!
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步骤5/8
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分布均匀挤在铺好油纸的烤盘上!
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步骤6/8
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烤箱预热10分钟!上火160度,下火150度烘烤15分钟!温度可根据自家烤箱脾气自行调节!
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步骤7/8
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装袋
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最后一步
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装盒! 制作完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
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