炸薯条
xxx.xxx.xxx...薯条的正确制作方法
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步骤1/6
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切0.4CM宽的条，撒上少于盐放入冰箱急冻6～7分钟脱水。不可以泡水，更不可以焯水，容易返潮变软。
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步骤2/6
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冰箱取出土豆条，用干净的毛巾吸干水分
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步骤3/6
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撒上生粉拌匀，干燥到每一条都是分开的。
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步骤4/6
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入锅前140℃，关小一点火
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步骤5/6
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配上泰国辣酱真是太美味了！
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最后一步
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成品图二。
不可以泡水，更不可以焯水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-21
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