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办公室小点奶油果子的做法

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办公室小点奶油果子

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用COUSS烤箱烤的办公室小点心～一口一个过过咖啡

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1小时以上 | 切墩(初级)

低粉 150g

、

淡奶油 90g

、

玉米淀粉 50g

、

糖粉 50g

、

泡打粉 2g

、

盐 1g

、

奶粉 10g

、

黄油 20g

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
低粉，玉米淀粉，奶粉，白糖粉，盐，泡打粉，混合过筛。
步骤2/5 点击查看大图
加入20g黄油，用手掌搓散后加入90g淡奶油。
步骤3/5 点击查看大图
轻揉成面团看不见干粉即可。包入保鲜膜松弛半小时。
步骤4/5 点击查看大图
松弛后取出面团，搓成一个个小圆子大小的面团，外皮裹一圈椰蓉装饰。
最后一步点击查看大图
设定烤箱170度上下管25分钟，听到滴滴两声自动预热后放入烤盘烘烤，完成后放凉即可。

小贴士

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发布于 2015-04-21

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