菠菜煎鸡蛋
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步骤1/7
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鸡蛋打入碗中，菠菜，香葱择洗干净备用。
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步骤2/7
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锅中倒入冷水，烧开放菠菜焯水1分钟。
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步骤3/7
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鸡蛋打发，香葱切末，菠菜焯水捞出用凉水冲一下，用手挤出水份后切末。
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步骤4/7
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把切好的葱，菠菜末放入蛋液中，加少许盐拌匀。
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步骤5/7
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电饼铛开上下火，放少许油倒入拌好仔蛋液摊平，待一面煎黄翻面。
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步骤6/7
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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