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油菜炒肉的做法

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油菜炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊适量

、

油菜适量

、

料酒

、

酱油

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
油菜洗净之后用水焯熟，过一下凉水，挤掉水分。
步骤2/3 点击查看大图
猪肉洗净切小块，放适量料酒和海鲜酱油20分钟。
最后一步点击查看大图
锅热后放少量油，加葱花炒，放入肉，炒变色后加少量水，酱油，盐，少量淀粉加水稀释倒入锅中，将油菜放入锅里，翻炒几下出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

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