油菜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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油菜洗净之后用水焯熟,过一下凉水,挤掉水分。
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步骤2/3
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猪肉洗净切小块,放适量料酒和海鲜酱油20分钟。
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最后一步
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锅热后放少量油,加葱花炒,放入肉,炒变色后加少量水,酱油,盐,少量淀粉加水稀释倒入锅中,将油菜放入锅里,翻炒几下出锅。
小贴士
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发布于 2015-04-22
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