电磁炉做糖醋排骨
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电磁炉好难掌握火侯呀
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
焯排骨，开锅后捞出，过凉水清洗
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步骤2/3
电磁炉选择炒菜，功率80w，油热后放蒜。下排骨，排骨尽量没有水，炒变色，加入糖醋汁，上色。加水，没有没过小排。
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最后一步
160w,水烧开，盖锅盖，130w闷15分钟左右，注意观察水不要干。然后开盖收汁即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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