蒜蓉茄
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10分钟左右
| 切墩(初级)
紫茄子
1个
、
蒜蓉
半颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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茄子切条小长条
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步骤2/4
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蒜蓉不要切太细(不喜欢的可以在吃时挑掉)
-
步骤3/4
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茄子炸熟，备炒
-
最后一步
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把蒜蓉炒香加茄子加水焖烂后加调料就可以起盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-22
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