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凉拌三丝的做法

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凉拌三丝

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特别喜欢吃稀饭……就要吃凉拌三丝.

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豌豆粉一斤用一半

、

蒜.葱.姜.芥末.小米辣.麻油.花椒油.酱油.醋. 少许

、

胡萝卜.黄瓜. 各半个.

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
第一步……把粉丝用开水泡着.第二步.把姜葱蒜.切好切碎.放进一个碗里加上酱油醋芥末麻油味精花椒油。第三步就是把胡萝卜黄瓜切丝。第四步把泡好的豌豆粉打捞起来，用冷水过滤一下，把胡萝卜还有黄瓜一起搅拌，放入准备的调料。就可以了。很香！

小贴士

粉丝一定要买粗点……不要买那种太细的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

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