芒果布丁
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步骤1/6
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这里是所需要的材料。
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步骤2/6
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将牛奶倒进装有白糖的碗里搅拌(大概200g就够了),再打入一个鸡蛋,继续搅拌至鸡蛋和牛奶充分地混合到一起,然后贴上保鲜膜。放入开水锅里中火蒸10分钟。然后放一边晾凉。
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步骤3/6
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芒果去皮,两边切开,再切薄片。如图。
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步骤4/6
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取最小片的开始卷,一片一片地包围成花朵。
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步骤5/6
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把做好的芒果花放入晾凉的'牛奶布丁'中间。
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最后一步
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好了,美味极了,来一勺吧~
芒果选成熟的,但不能太软的,摸起来稍硬的,切的时候尽量切的薄一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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