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三鲜萝卜卷的做法

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三鲜萝卜卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 100g

、

香菇 5、6朵

、

彩椒一个

、

小葱适量

、

生姜末适量

、

香油适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

白萝卜一根

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
白萝卜削皮切成薄片，越薄越好。
步骤2/13 点击查看大图
开水煮两分钟左右，煮软。
步骤3/13 点击查看大图
自来水冲凉，空着，一会还要蒸，没关系那种冷水。
步骤4/13 点击查看大图
里脊肉剁成末，有绞肉机绞成肉末也可以。
步骤5/13 点击查看大图
菜椒剁碎，备用
步骤6/13 点击查看大图
鲜香菇洗洗直接剁碎，干香菇用热水提前泡发。
步骤7/13 点击查看大图
小葱剁碎备用
步骤8/13 点击查看大图
放适量生姜、鸡精、香油、盐搅匀
步骤9/13 点击查看大图
取适量包好
步骤10/13 点击查看大图
包好是这样的
步骤11/13 点击查看大图
所有的包好了放在盘子里，
步骤12/13 点击查看大图
放锅里，水开大火蒸十分就好了，
最后一步点击查看大图
将预留的彩椒末和葱末撒在上面，锅里放少量油烧开，浇上就可以开吃了，特别适合小孩吃，喜欢的妈妈们可以试试。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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