厚芝士披萨
弟弟妹妹要来家里做客 所以想为小朋友们准备些西餐 结果当厚厚芝士和斯啦声音的披萨上桌后我就后悔了 因为我只抢到一小块啊 所以想把这样的美味与大家分享
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步骤1/5
和面 因为总做披萨 所以用料的量都不知道了 但是我用牛奶和面 所以面饼的口感是不错滴 细腻 揉好面后放在地热阀门(东北冬天,你懂的)附近醒 要一个多小时呦 醒好后冰箱冷藏
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步骤2/5
炒制陷料 橄榄油煸洋葱 然后加入蔬菜配料最后融入披萨酱做成完美酱汁
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步骤3/5
冷藏4小时后取出面 擀制成面饼 不要大厚边哦 整个面饼一边厚的呦 用大叉子往面饼上扎扎扎 这样容易让面饼均匀受热
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步骤4/5
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均匀涂抹制作好的酱汁 然后摆放各种肉食 本来想摆放出很美的造型 结果想想都会被芝士掩盖 就放弃了 最后撒上厚厚的芝士
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最后一步
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烤箱预热 然后220度30分钟左右 随时关注芝士的效果 一定烤到有一点点焦 因为…就是那个味儿啊
披萨草这东西加了跟不加真的不一样 出炉前一分钟拿出烤盘撒上点儿就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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