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清蒸比目鱼的做法

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清蒸比目鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 多宝鱼一条

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

小辣椒两个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜头一颗

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜丝适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱适量

、

料酒酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3
将买来的比目鱼切斜刀口洗净沥干水分
步骤2/3 点击查看大图
将姜丝蒜头放于盘底将鱼摆盘在鱼身上均匀涂抹适量盐一勺酱油一勺料酒将切好的蒜头姜丝葱头段辣椒放于鱼身上腌制十五分钟
最后一步
锅中烧开水放上蒸架放入摆盘好的鱼蒸十分钟左右即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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