圆白菜肉片小炒
圆白菜,胡萝卜,甜甜的,都是我爱的蔬菜,放在一起,配上肉片,味道很好很开胃哦~
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步骤1/9
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圆白菜切块备用
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步骤2/9
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胡萝卜滚刀切块备用
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步骤3/9
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肉切片,加入少许盐、料酒、生抽腌制一会
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步骤4/9
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坐油锅,放入肉片滑炒,至变色马上盛起
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步骤5/9
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放入胡萝卜和白菜梗子翻炒至白菜梗子变半透明色
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步骤6/9
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放入白菜叶子,继续翻炒
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步骤7/9
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加入适量盐、糖调味,加半碗水煮入味
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步骤8/9
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最后加入肉片,不能时间过长,否则肉片超老变硬口感不好
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最后一步
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摆盘出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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