老干妈酱豆腐
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步骤1/6
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肉切末
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步骤2/6
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豆腐切块!开水下锅煮一分钟捞出
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步骤3/6
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油开后,改小火,豆瓣酱和老干妈葱姜炒香!
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步骤4/6
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肉末加入锅中,炒熟
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步骤5/6
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加入豆腐,轻轻炒均匀,把生抽,糖,酱油,味精,加少许水搅拌均匀!倒入锅中。改中火顿!开锅改小火收汁!加入水淀粉勾芡!
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最后一步
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出锅加入蒜跟葱花香菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
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