石斛党参炖老鸡汤:（妖妖家的厨房）
今天闺蜜两口子来家里吃饭！我早上就起来了去菜市场买了老母鸡回来，自己养的石斛剪了几根下来，叶子洗干净泡水喝，茎用来煲汤，家里刚好还有两根党参一起拿来煲汤了！整整煲了四个多小时呢！
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新鲜石斛用剪刀剪下来了多根！叶子摘下来嚼着吃，味道也很不错哦，***参洗干净备用！
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老母鸡头部，尾部处理掉，我怕鸡头，所以每次我都要处理掉的冲洗干净备用！
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沙罐倒入纯净水加入老母鸡，***参，石斛盖上盖子大火烧开！
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大火烧开后，用汤勺将浮出的沫捞出改小火煲四个小时！我是边煲汤边打扫卫生啦！两不误！
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四个小时候的石斛***参老母鸡汤在厨房源源不断的飘出香味，出锅前放入一调羹盐就好了！不需要添加别的任何调料！嘿嘿，先盛出一个鸡腿，鸡汤作为我的午餐了！先下口为强！！！鲜美啊！！！
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最后一步
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石斛越嚼越粘，好吃，老母鸡的鸡肉很紧实很有口感，在喝一口鲜美的鸡汤带着一点丝丝甜味，胃舒服！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-24
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