无油炒饭
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炒这饭基本没有什么油，不喜欢油腻，尤其到了夏天。少油少盐也比较健康。基本就是炒火腿放了点油，然后炒饭用剩余的一点混合。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅中放点点油，中火，然后放胡萝卜，炒软，再放火腿，小火炒
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步骤2/3
然后放米饭，黄瓜，慢慢炒，炒一会儿后，放鸡蛋，用锅铲碾压，和米饭一起碎粒，放盐，放点胡椒调味，（可以放点酱油或耗油）再炒10分钟
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最后一步
点击查看大图
装盘，撒点葱
小贴士
小火慢炒，翻炒，耐心炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-24
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