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笋干炒肉的做法

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笋干炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉不要太肥适量

、

笋干适量

、

桂林辣椒酱适量

、

蒜 2瓣

、

淀粉适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
五花肉洗净切片，用淀粉，生抽，少许盐，腌制30分钟，笋干用水泡开，撕成条，清洗沥干水分，起锅热油，爆香蒜加入五花肉，翻炒至五花肉变色，加入笋干翻炒和桂林辣椒酱加少许热水，炖20分钟即可^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-24

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