自制油辣椒（简单）
-
步骤1/6
点击查看大图
碗里放下熟芝麻。
-
步骤2/6
点击查看大图
放下粗辣椒粉。
-
步骤3/6
点击查看大图
放下姜末和蒜末
-
步骤4/6
点击查看大图
用勺子将碗里的辣椒粉和别的配料彻底搅匀（辣椒粉和姜、蒜，芝麻、比例成10：1就差不多啦）加入适量的盐和白沙糖，继续搅匀。喜欢麻辣的还可以加入花椒和八角等等。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅擦干，放入100g左右的油，根据你辣椒粉分量而定咯，如果辣椒粉一次制的比较多，就多些油。大火烧热油，冒烟为止，关火，等十秒再倒入辣椒粉里。
-
最后一步
点击查看大图
完成✅可以滴几滴香油，让辣椒油更香浓，简直是香气四溢，试试吧……
油一定要高温，然后稍微放十秒，再倒入备好辣椒粉的碗里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-24
油辣椒的其他做法
油辣椒的相关分类
油辣椒的相关推荐
-
自制油辣椒
323278人看过 -
简单易做的家庭版油辣椒
495228人看过 -
99%的人都不知道冬瓜汤鲜掉舌头的做法#味达美年味小馆#
182091人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜～青椒酿虾滑
348588人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 卤茶叶蛋
3664224人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1530801人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9001043人看过 -
油辣椒
84805人看过 -
油辣椒（麻麻辣辣的泼油辣椒）
41131人看过 -
家庭必备神器之红油辣椒
106167人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
908328人看过 -
炸红薯球
759255人看过
