干煸大头菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大头菜
生姜、花椒，干辣椒
烹饪步骤
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步骤1/1
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1、大头菜1颗，生姜、花椒、干辣椒2、大头用手撕碎，生姜切末花椒干辣椒适量，盐味精十三香备用。3、热锅凉油，用筷子测油温，待筷子冒泡后下入下料煸炒几下下入大头菜翻炒调入盐糖（少许）放一点十三香，依个人口味可以放点醋，熟之放点味精即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-24
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