韭菜合子
我的女儿喜欢吃煎饺，今天没有买到饺子皮，jhu自己手擀面皮做了点韭菜合子，我的馅是韭菜鸡蛋的，放了点调好的肉馅，总之馅依自己口味调配，就不祥细介绍了，一般我们一次做一斤粉就够了，不要做太多。
-
步骤1/10
点击查看大图
开水烫面，加入猪油，揉上劲
-
步骤2/10
点击查看大图
揉捏光滑过压面机来回压几次，然后分成小剂子
-
步骤3/10
点击查看大图
擀面皮
-
步骤4/10
点击查看大图
包韭菜合子，这里面的包法有一定难度，
-
步骤5/10
包馅
-
步骤6/10
对折
-
步骤7/10
点击查看大图
一片叠一片往里压
-
步骤8/10
点击查看大图
包好后蒸箱上汽后入蒸箱蒸五分钟，时间不要超过，长了，煎出来会发黑
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸好了，上锅热油就能开始煎了
-
最后一步
点击查看大图
煎好了，开动。
入蒸笼的时候要等热气稍微排走，太烫面皮会烫死，吃不完的话，不要都煎了，放冰箱下次煎时再拿出来煎，很方便的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
韭菜合子的相关分类
韭菜合子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#素饺子
613216人看过 -
泡蒜台
46625人看过 -
抱蛋牛肉茴香饺子
688047人看过 -
家常薄饼～春饼
231379人看过 -
香酥板栗饼
41928人看过 -
韭菜合子
25977人看过 -
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜油卷
176254人看过 -
正宗韩国辣酱拌凉面—太好吃啦
1439631人看过 -
槐花包子
315203人看过 -
家庭菜合
9592人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#香菇烧冬瓜
157035人看过 -
#10分钟早餐大挑战#韭菜合子
22618人看过
