马蹄糕
经常吃这个要去酒楼，所以偶然学会了和大家分享如何做
-
步骤1/7
点击查看大图
马蹄拍碎，喜欢片的可以切片
-
步骤2/7
点击查看大图
用600ml的水把片糖溶化
-
步骤3/7
点击查看大图
马蹄粉
-
步骤4/7
点击查看大图
把600ml的水和马蹄粉搅成浆
-
步骤5/7
点击查看大图
糖完全溶化后，把马蹄加入糖水中
-
步骤6/7
点击查看大图
把5分之一的粉浆加入糖水中，不断搅拌，糖水变稠，熄火
-
最后一步
点击查看大图
把糖水倒入剩下的冷粉浆中，搅拌均匀，放入蒸盘，大火蒸20分钟，起锅待完全凉可食用
做好要放到完全凉了才吃，就自然脱模也更爽脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
马蹄糕的其他做法
马蹄糕的相关分类
马蹄糕的相关推荐
-
马蹄糕
30561人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#手把手教你Q弹爽滑马蹄糕！
170726人看过 -
广式马蹄糕
20229人看过 -
水晶马蹄糕，这“一点”才是好吃的关键。
12649人看过 -
广式马蹄糕(超爽口、零失败)
316745人看过 -
红糖马蹄糕
359989人看过 -
广式马蹄糕
407730人看过 -
自制清新系列抹茶蛋糕
191719人看过 -
马蹄糕
59751人看过 -
甘蔗荸荠饮
380714人看过 -
#下饭红烧菜#自制豆腐和豆腐花
136470人看过 -
广东肠粉
495868人看过
