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简单美味大豆腐的做法

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简单美味大豆腐

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豆腐吃法很多凹~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大豆腐

、

鸡蛋

、

面粉

、

配菜（黄瓜、胡萝卜）

、

调味剂

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆腐改刀，一厘米厚、大小形状自行定义^_^黄瓜切片，葱花待用
步骤2/4
鸡蛋打散，豆腐裹上面粉再裹上蛋液入油锅炸，炸至金黄捞出，控油待用
步骤3/4
锅里倒少许油，油热后葱花爆锅，加入配菜，加盐、少许糖，十三香（调味剂根据个人喜好添加）
最后一步
填一点儿汤（半碗到一碗水左右）加入炸好的豆腐，汤犒干出锅就ok啦~

小贴士

没买胡萝卜，配菜只用了黄瓜，颜色不够漂亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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