「蚝油生菜」
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(๑•́ωก̀๑)我又来下厨了咳咳。但是今天全弄些快手菜,有的都压根没拍照,光顾着吃了噗。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
锅中加入适量水,烧开,加入少许盐和油,将洗净的生菜焯熟。
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步骤2/5
另一锅预热,加入适量油,加入蒜末翻炒。
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步骤3/5
淀粉溶解于水中,混合均匀。
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步骤4/5
然后在已爆香的锅中加入白糖,蚝油和水淀粉,稍稍浓稠之后关火。
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最后一步
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焯熟的生菜沥干水分装盘,表面淋上汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
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