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香烤土豆条的做法

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香烤土豆条

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

大蒜 2瓣

、

红椒粉Paprika 一撮

、

盐一撮

、

研磨黑胡椒适量

、

迷迭香（新鲜或干燥）适量

、

橄榄油 1tbsp

、

芝士粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆切成较粗的条（不去皮也完全没问题哟），放在垫了锡纸的烤盘里。
步骤2/8 点击查看大图
放切成末的蒜和切碎了的迷迭香。
步骤3/8 点击查看大图
放红椒粉Paprika、盐和胡椒。
步骤4/8 点击查看大图
淋橄榄油。
步骤5/8 点击查看大图
拌匀，撒点芝士粉。我又加了点干的迷迭香。
步骤6/8 点击查看大图
烤箱180度，大概要烤30～40min，中途可以加盖锡纸防止上色过深。
步骤7/8 点击查看大图
只要用筷子或叉子可以轻易戳穿就是熟了。想要外皮酥脆的口感可以在最后10分钟时拿掉锡纸。
最后一步点击查看大图
搞定～外脆里嫩哟(￣▽￣)

小贴士

1tbsp=15ml。可以一次多做些～这样会比较感觉没那么浪费电(⊙ω⊙）红椒粉不辣的哦，主要是用来增添颜色和香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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