红烧莲鱼片
浏览 3.4万 · 收藏 110
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
莲鱼
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鱼片薄片，码味，姜蒜切粒。码好的鱼片下油锅过油锅，肉七分熟捞起来待用。锅内留4分之一的油。炒香姜，辣椒，花椒，剁椒，放入生抽，鸡精，少许盐，因为码肉的时候有放盐，干辣椒段炒出香味，下鱼片，浇少许水，闷煮一下，待汁水收起。起锅！吃货开动吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
换个做法
红烧莲鱼片的其他做法
红烧莲鱼片的相关分类
红烧莲鱼片的相关推荐
-
虾仁烧冬瓜
42712人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉糜蒸蛋
130263人看过 -
【花生绿豆猪脚汤】夏季的靓汤
408182人看过 -
红烧鸭子
10649290人看过 -
爆炒花甲螺
168335人看过 -
仔姜爆鸭子
1175284人看过 -
私房才之红烧带鱼
3213347人看过 -
干贝竹荪冬瓜汤
157671人看过 -
炒大虾
21551人看过 -
黄瓜鸡蛋
153192人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#凉拌田七
127425人看过 -
#我们约饭吧#春-夏季补钙少不了菌菇西红柿牛尾汤
532279人看过
