酱油鸡
夜里上豆果网是种罪过,各种美食各种诱惑~刚好周末想起上次弄的酱油鸡功夫不到家,决定再整一只。好吧,翻看豆友资料有关酱油鸡的,参考总结OK,开工~。
-
步骤1/9
点击查看大图
原材料三黄鸡一只。洗净沥水~姜片八角料酒白糖盐酱油老抽腌制三个钟
-
步骤2/9
点击查看大图
花菇数个,垫锅底为了不让三黄鸡貼锅
-
步骤3/9
点击查看大图
泡水发菇
-
步骤4/9
点击查看大图
用手给三黄鸡轻轻按摩,让它入味
-
步骤5/9
点击查看大图
把三黄鸡过下油锅,把皮煎金黄灿灿~
-
步骤6/9
点击查看大图
把过热油的鸡放进砂锅,少许水。花菇垫底预防烧焦。然后盖上煮20分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
测试鸡熟透的办法用筷子刺到鸡腿肉厚处,没有血水出来就是熟透了
-
步骤8/9
点击查看大图
好了,多汁肉嫩皮香的酱油鸡出炉。和上次第一次弄进步真明显
-
最后一步
点击查看大图
华丽丽上盘,皮香肉嫩~小盆友吃了一个鸡腿两个鸡翅三块鸡背~好有成就感地说。美食在于你要诚心的弄好它,它就可以华丽丽给你享受
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
酱油鸡的相关分类
酱油鸡的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#酱油鸡
178563人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉粉丝金针菇
179663人看过 -
栗子炒鸡
53871人看过 -
糯米蒸肉丸
71390人看过 -
酱油鸡
256629人看过 -
卤鸡爪
10381791人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5601031人看过 -
#肉食主义#红烧鳕鱼
97221人看过 -
黄米面年糕
158605人看过 -
酱油鸡蛋
4162人看过 -
猪肉火烧
324321人看过 -
#加油 法国# 芹菜炒虾仁
148999人看过