孜然小土豆
浏览 6.5万 · 收藏 1126 · 学做 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜小土豆，越小口感越好哦！我这个每个大约鸡蛋大小。
-
步骤2/3
点击查看大图
小土豆切成糖块左右大小，这样更容易熟且容易入味。锅里放少许油，煎至小土豆变成金黄色（不要炸呀！油太多不健康！）
-
最后一步
点击查看大图
煎好的小土豆出锅备用。用锅里剩下的油将孜然和辣椒面爆香（剩油不要太多，一小勺左右就可以了。）放入煎好的小土豆，加少许盐，快速翻炒。让小土豆均匀沾上调料。出锅。（翻炒过程一定要迅速！调料炒过火了会有苦味的！）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
换个做法
孜然小土豆的相关分类
孜然小土豆的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
74158416人看过 -
#秋天怎么吃#家常炒年糕
3262643人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53918472人看过 -
最爱的红烧鸡块
8930206人看过 -
#给年味整点鲜的#滑肉钵钵鸡
122128人看过 -
生炒仔鸡
12391人看过 -
#夏至日，大口吃面#番茄鲜虾面
150444人看过 -
补血养身
137467人看过 -
红烧牛排骨
142684人看过 -
不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉
566212人看过 -
简单好吃的流行网红菜锡纸花甲粉丝金针菇
2634102人看过 -
泡菜
111732人看过
