自制酸豆角 小窍门 比超级还简单
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酸豆角很下饭,拌面条也相当好吃。自己在家做又干净又简单。太方便了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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因为过于简单所以没照相……先洗菜在沥干水,把豆角和辣椒切碎,拌盐,放在平日喝的矿泉水瓶子里,把盖子拧紧,5月天气很热了,常温3-5天可以吃了,冰箱储存7天可以吃了,就这么简单。
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最后一步
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直接吃就可以,还可以和肉沫一起炒,炒的时候就不用放盐了。太方便,屡试不爽。
小贴士
如果开了盖子放了气,就要冰箱冷藏了。想吃一般酸3天4天就能吃,想吃标准酸就多等两天。方法不好用,欢迎批斗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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