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日式蒸南瓜的做法

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日式蒸南瓜

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0难度，美味、健康

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10分钟左右 | 切墩(初级)

南瓜 500g

、

白糖/冰糖适量(根据个人口味)

、

酱油少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
南瓜洗净、去皮，切1~2cm的厚片，碟子上码好，入锅
步骤2/3 点击查看大图
依据个人口味，加入料酒、酱油、糖(家里白糖用完了，所以用黄糖代替，别有一番风味)，电饭锅煮粥时会有水积到盆子里，所以不用另外加水了。如果是清水蒸，要另外加水噢！
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筷子能轻易穿过南瓜即熟(大概10分钟)，很清甜，可当甜品，健康又美味

小贴士

喜欢吃软的就蒸久一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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