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爆炒生菜的做法

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爆炒生菜

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10分钟左右 | 配菜(中级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 生菜 300g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 干辣椒 2～3个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 2瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 植物油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 花椒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
大火烧锅，差不多倒上适量植物油，锅的热度可以起烟的时候，把辣椒放在锅里，糊的感觉立马把洗好的菜倒在锅里，加大蒜用最快的速度炒一分钟之后，加花椒，加盐，加鸡精，出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-28

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