是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干煸杏鲍菇的做法

点击查看大图

干煸杏鲍菇

浏览 27.7万 · 收藏 4283 · 学做 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

杏鲍菇是我比较钟爱的食材，肉质厚，吃起来很香，之前做个鱼香味的还耗油味的，今天来做个干煸杏鲍菇，也很好吃。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

彩椒 3分之一个

、

洋葱 4分之一个

、

大蒜 4瓣

、

姜 2片

、

香菜 3棵

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

豆豉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
主材料。
步骤2/8 点击查看大图
杏鲍菇用手撕成丝，这样比较进味。
步骤3/8 点击查看大图
彩椒，洋葱，蒜，生姜，香菜切好备用。
步骤4/8 点击查看大图
热锅加稍许凉油下杏鲍菇煸炒出水分后乘出。
步骤5/8 点击查看大图
另起锅下生姜大蒜洋葱爆香，然后加入一勺豆豉。
步骤6/8 点击查看大图
下杏鲍菇煸炒，加入生抽，盐，鸡精调味。然后加彩椒一起煸炒，我比较不能吃辣的，加的彩椒，能吃辣的可以放红尖椒。
步骤7/8 点击查看大图
出锅前加香菜段即可。
最后一步点击查看大图
乘盘。喜欢的可以洒点芝麻装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-28

换个做法

干煸杏鲍菇的其他做法

干煸杏鲍菇的相关分类

老冰棍槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉香椿蒜苔更多

干煸杏鲍菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许