蛤蜊菠菜墩
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10-30分钟
| 切墩(初级)
菠菜，蛤蜊肉，葱姜蒜
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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～菠菜洗净过水炒熟。～蛤蜊去壳洗净过水炒熟。～切葱姜丝蒜末。
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步骤2/4
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～先将葱姜丝蒜末放入小碗加少许白开水泡五六分钟，再加入味极鲜，蜂蜜，泡五六分钟。
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步骤3/4
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将炒好的菠菜蛤蜊用泡好的葱姜蒜汁泡上十几二十分钟。
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最后一步
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将泡好的菠菜蛤蜊沥干汁水，摆盘。（这道凉菜建议只是常温，不要冷藏冰镇）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
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