香葱小南瓜
市场里卖这种萌萌绿绿的小南瓜,看着就可爱,嫩嫩的,不用去皮,用简单的方法和调料来做,又绵又甜~
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步骤1/8
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备料
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步骤2/8
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南瓜洗净去蒂去籽,切约3-4毫米片,小葱切好,葱白葱绿分开
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步骤3/8
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炒锅放油小火煸香葱白
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步骤4/8
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放入南瓜中火翻炒两分钟
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步骤5/8
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加入少量水,约100毫升,盖盖大火煮开,小火炖五分钟
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步骤6/8
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煮至南瓜用筷子轻松扎透,放入一小勺盐翻匀
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步骤7/8
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葱绿炒匀出锅
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最后一步
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成品
如果南瓜比较老,请去皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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