柠蜜苦瓜马蹄
夏天清爽去火健康小菜！有利于瘦身哟！
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备食材。
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苦瓜洗净、对开、去瓤；马蹄洗净、切片，滚开的盐水中焯水30秒。
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最好捞出放冰水里！没有放凉开水。
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挤出柠檬汁，捞出籽儿。
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步骤5/10
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放入蜂蜜。
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放入余下2g盐，充分搅匀！个人觉得比例很可口，可尝试一下调整。
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步骤7/10
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焯水后再切，易成型、摆盘。
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步骤8/10
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切好后，用刀推入盘中。
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步骤9/10
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放入马蹄和泡好的枸杞子！建议再多放点马蹄！
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最后一步
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一定吃时，再浇入汁儿哟！几乎绿色青菜遇酸20分钟左右，会略变色，只是影响品相！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
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