家常红烧肉，好吃不腻
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步骤1/5
将肉切小块，放入盆中，加一勺料酒，放入水，使水盖过肉，浸泡一个小时
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步骤2/5
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把肉放入锅中把油都炒出来，把多的油都倒出来
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步骤3/5
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加入葱姜，花椒大料，炒香
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步骤4/5
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加入水没过肉，开锅后小火炖一个小时，出锅时加入点糖，收好汁装盘
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最后一步
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最后把红烧肉装盘就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
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