水煮牛肉
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麻麻辣辣的，下饭下酒的好选择。
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烹饪步骤
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新鲜牛肉改刀切片，上浆码味待用，小白菜千张沸水盛入盘中，锅上火煸香花椒辣椒豆瓣酱，加入水烧开后捞出调料渣，放入牛肉，放入鸡精胡椒小火汆熟，勾少许薄欠起锅入盘，锅烧热油淋入盘中即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
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